Auteurs: Melissa Leung et Suzanne Allaire

Dans ce rapport, GECA examine la littérature existante sur l’incorporation du biochar ou de carbone activé dans les productions de volailles et d’oeufs. Ce rapport inclus les différentes propriétés des biochars, les dosages utilisés, les méthodes de fabrication ainsi que les effects de cette utilisation. Ce document a été produit pour servir en tant qu’outil pour les producteurs de volaille, et non en tant que revue scientifique.

Les résultats de notre revue montrent que l’incorporation de biochar dans la diète de volaille et d’oeuf:

• Augmente la prise de poids et la conversion de nourriture

• Améliore la résistance à la contaminations de nourriture par certaines toxines ou pathogènes

• Augmente la quantité de collagène, l’épaisseur de la membrane et la masse des oeufs

• Réduit la quantité d’oeufs craqués produits

Lorsque le biochar est ajouté dans la litière, les résultats montrent:

• Une Diminution en ammoniac, humidité et pathogènes dans la litière

• Réduit les problèmes de pieds et de santé reliés à l’ammoniac

Uniquement disponible en Anglais par téléchargement en format PDF.